Experiencia en alimentación ecológica

Crecí en una startup de alimentación ecológica del sur de Alemania y desde entonces no he dejado de trabajar en el sector: plataformas digitales, marketing, diseño de packaging, precios y abastecimiento, sobre todo para los países de habla alemana y el mercado europeo.

He participado en más de 50 lanzamientos de productos ecológicos, así que sé sacar el mejor trabajo posible lidiando con requisitos de certificación y etiquetado, límites cada vez más estrictos a las alegaciones ecológicas ("green claims"), márgenes ajustados, plazos largos y la realidad de competir con marcas convencionales en el mismo lineal.